01Evin imzası

AsilzadeÖzel

Bütün ve kırık Antep fıstığı, ortasında bir kaşık kaymak. Masaya en çok bu tabak gidiyor.

Sipariş ver

1 kişilik₺650

Asil Künefe · Halkalı

Halkalı'da gece ikiye kadar sıcak künefe.

Kadayıfı her gün yeniden seriyoruz, peyniri tuzundan arındırıp tereyağıyla buluşturuyoruz. Tepsi ateşten iner inmez şerbeti döküp fıstığı serpiyoruz — gerisini size bırakıyoruz.

Menü tahtasına in
Special Künefe, üstünde bütün Antep fıstıkları
Ustanın tarifi Special Künefe
Muhteşem 3'lü künefe tepsisi
Çay ve Türk kahvesi

İstasyon Cd. No:19D

Hakkımızda

Künefeyi acele etmeden yapıyoruz.

Asil Künefe, Halkalı İstasyon Caddesi'nde geleneksel künefeyi kendi usulüyle yapan bir tatlı dükkânı. Kadayıfımızı ve peynirimizi her gün taze hazırlıyor, tepsiyi siparişinizle birlikte ateşe koyuyoruz.

Künefenin yanında katmer, baklava, çay ve kahve de var. Gece ikiye kadar açığız: akşam yemeğinden sonra, maç çıkışı ya da sohbet uzadığında kapımız açık.

  1. Günlük hazırlık

    Kadayıf ve peynir her gün yeniden hazırlanır.

  2. Bol Antep fıstığı

    Tabağa cimri davranmadığımız tek şey.

  3. Sıcak servis

    Tepsi ateşten iner, doğrudan masaya gelir.

  4. Kişiye göre tepsi

    Tek kişiden dört kişiye kadar.

15
çeşit künefe
15saat
her gün açık
1–4
kişilik tepsi

Mutfaktan

Bir tepsi künefe
dört adımda olur.

  1. 01

    Kadayıf

    Tel kadayıf eritilmiş tereyağıyla elde ovulur, tel tel ayrılana kadar. Acele edilirse çıtırlık gider.

  2. 02

    Peynir

    Tuzu alınmış künefelik peynir, iki kat kadayıfın arasına eşit kalınlıkta serilir.

  3. 03

    Ateş

    Bakır tepside önce bir yüzü, sonra çevrilip diğer yüzü kızarır. Peynir tam o anda uzamaya başlar.

  4. 04

    Şerbet & fıstık

    Tepsi ateşten iner inmez ılık şerbet dökülür, üstüne Antep fıstığı. Ve hemen masaya.

Galeri

Tezgâhtan kareler

@asilkunefecomtr

S.S.S.

Sıkça sorulanlar

Aradığınız cevap burada yoksa çekinmeden yazın, genelde birkaç dakika içinde döneriz.

Soru sor
01 Çalışma saatleriniz nedir?

Haftanın her günü 12:00 ile 02:00 arasında açığız. Bayram ve özel günlerde saatler değişirse Instagram hesabımızdan duyuruyoruz.

02 Nasıl sipariş verebilirim?

WhatsApp'tan yazmanız ya da 0534 342 74 84'ü aramanız yeterli. Ne istediğinizi ve kaç kişilik olacağını söyleyin, hazır olduğunda haber verelim.

03 Künefeler kaç kişilik?

Künefelerimizin hepsini 1, 2, 3 ve 4 kişilik tepsilerde hazırlıyoruz. Menü tahtasındaki "Kaç kişisiniz?" seçicisiyle her tepsinin fiyatını görebilirsiniz. Kadayıf ve baklavaları ise porsiyon ya da kiloyla alabilirsiniz.

04 Künefeyi paket alırsam nasıl yemeliyim?

Künefe sıcak yenen bir tatlı. Paketi aldıktan sonra mümkün olan en kısa sürede açın. Soğuduysa tavada ya da fırında birkaç dakika ısıtmak peyniri yeniden yumuşatır.

05 Alerjen bilgisi var mı?

Menü tahtasında her ürünün altında gluten, süt, yumurta ve kabuklu yemiş gibi alerjenler etiketli. Emin olamadığınız bir durumda sipariş vermeden önce bize sorun.

06 Kalabalık gruplar ya da özel günler için sipariş alıyor musunuz?

Evet. Doğum günü, misafir ya da ofis için birden fazla tepsi istiyorsanız birkaç saat önceden haber verirseniz her şeyi zamanında hazırlarız.

İletişim

Gelin, oturun.
Ya da yazın.

Haftanın her günü açığız

Çalışma saatleri
Pazartesi12:00 – 02:00
Salı12:00 – 02:00
Çarşamba12:00 – 02:00
Perşembe12:00 – 02:00
Cuma12:00 – 02:00
Cumartesi12:00 – 02:00
Pazar12:00 – 02:00

Paket sipariş için WhatsApp'tan yazmanız yeterli.

Asil Künefeİstasyon Mh. Halkalı İstasyon Cd. No:19D